ما هو كلوريد الكولين 60%؟
يُصنع كلوريد الكولين 60% برش محلول مركّز من كلوريد الكولين على مادة حاملة وتجفيفه إلى مسحوق حر الانسياب يُعلن 60% كلوريد كولين. وهي الدرجة التي يقصدها معظم أخصائيي التغذية حين يكتبون «كلوريد الكولين» في تركيبة علف جاف دون تفاصيل أخرى.
وللاطلاع على الدور الحيوي للكولين في الدواجن والخنازير والمجترات والأسماك، راجعوا صفحتنا العامة عن كلوريد الكولين. أما هنا فنركّز على درجة 60%: ماذا تحتوي، وكيف تُستخدم في المصنع، وكيف تُقارَن بمسحوق 50% والسائل 70%.
حامل قوالح الذرة أم السيليكا؟
المادة الفعّالة واحدة، لكن المادة الحاملة تغيّر سلوك المنتج. اسألوا المورّد عن نوع الحامل المستخدم وقارنوا المتماثل بالمتماثل.
- حامل قوالح الذرة (نباتي): متوفر على نطاق واسع واقتصادي؛ جزيئات أخشن وليفية؛ وتعتمد جودته على نظافة مادة القوالح وجفافها.
- حامل السيليكا: معدني، أنعم وأخف عادةً، وغالبًا ما ينساب بشكل أفضل ويُفضَّل كثيرًا للبريمكس والتخزين الطويل.
- تختلف الكثافة الظاهرية وحجم الجزيئات بين الحوامل، لذا ينبغي إعادة فحص جهاز الجرعات الحجمي المعايَر لمنتج ما عند التبديل.
- قد يختلف أيضًا سلوك الغبار والكهرباء الساكنة؛ افحصوه خلال أولى دورات الإنتاج.
موقع درجة 60% في مصنع الأعلاف
لأن الكولين يُحتاج إليه بالغرامات لا بالمليغرامات لكل كيلوغرام من العلف، يُعامَل كلوريد الكولين 60% غالبًا مكوّنًا دقيقًا مستقلًا: يُوزن بالإضافة اليدوية أو بنظام جرعات دقيقة آلي ويُضاف مباشرة إلى الخلاط. وهذا يبقيه بعيدًا عن بريمكس الفيتامينات، حيث قد تسرّع طبيعته الماصّة للرطوبة فقدان الفيتامينات الحساسة مثل A وK₃ وبعض فيتامينات B.
تستخدم المصانع التي لا تملك خزانات للسوائل مسحوق 60% مصدرًا رئيسيًا للكولين. أما المصانع الأكبر التي ترش السوائل أصلًا فقد تنتقل إلى السائل 70% أو 75% لتجنّب دفع ثمن المادة الحاملة، مع الاحتفاظ بمسحوق 60% للدفعات الخاصة أو الصغيرة.
مقارنة درجة 60%
- مقابل مسحوق 50%: مادة فعّالة أكثر لكل كيلوغرام ومادة حاملة أقل للشراء والتخزين؛ وقد تنساب درجة 50% وتتوزع بسهولة أكبر داخل البريمكس.
- مقابل السائل 70% أو 75%: لا حاجة إلى خزان أو مضخة أو نظام رش، وأبسط للمصانع الصغيرة؛ أما السائل فيتجنّب كلفة المادة الحاملة والغبار لكنه يحتاج إلى معدات جرعات وإدارة لدرجة الحرارة.
- مقابل الكولين المحمي من الكرش: يتحلّل كلوريد الكولين 60% إلى حد كبير في الكرش، لذا تُستخدم المنتجات المحمية بدلًا منه لأبقار الحليب.
مثال على تحويل الجرعة
حوّلوا بين الدرجات على أساس كلوريد الكولين. فاستبدال 1.0 كغ من كلوريد الكولين 60% لكل طن بالسائل 70% يتطلب 1.0 × 60 ÷ 70 ≈ 0.86 كغ من السائل؛ ومع السائل 75%، 1.0 × 60 ÷ 75 = 0.80 كغ. واستبداله بمسحوق 50% يتطلب 1.0 × 60 ÷ 50 = 1.2 كغ.
وعندما يؤدي التبديل إلى إزالة مادة حاملة أو إضافتها، أعيدوا موازنة التركيبة. وإذا كنتم تعملون بالكولين لا بكلوريد الكولين، فتذكّروا أن 1.0 كغ من درجة 60% يوفّر نحو 0.52 كغ كولين بقاعدة الكولين، أو نحو 0.45 كغ بكاتيون الكولين، واستخدموا الأساس نفسه المعتمد في جداول العناصر الغذائية لديكم.
مواصفات الجودة
- معايرة كلوريد الكولين مقارنةً بالـ60% المعلنة، مع ذكر أساس الكولين.
- الفقد بالتجفيف أو الرطوبة: القيم العالية تزيد خطر التكتّل وتخفّف المنتج.
- هوية المادة الحاملة وحجم الجزيئات أو توزيع المناخل.
- ثلاثي ميثيل الأمين (TMA): الرائحة السمكية القوية تشير إلى بقايا TMA أو تحلّل.
- المعادن الثقيلة ورقم الدفعة وتاريخا الإنتاج والانتهاء، وشهادة تحليل (CoA) لكل دفعة.
- التعبئة: أكياس متعددة الطبقات أو مبطّنة بالبولي إيثيلين؛ خزّنوها في مكان جاف وبارد، واستخدموا الأكياس المفتوحة بسرعة.
CTF Premix وكلوريد الكولين 60%
يمكن إدراج كلوريد الكولين 60% في بريمكسات الفيتامينات والمعادن أو البريمكسات المخصّصة لدى CTF Premix وفق تركيبة العميل، أو تصميم البريمكس بحيث يُضاف الكولين منفصلًا في المصنع؛ ويقيّم فريقنا الفني النهج الأفضل لحماية ثبات الفيتامينات. تُنتَج البريمكسات في منشأتنا في أنقرة وفق ISO 9001:2015 وGMP، ولكل دفعة شهادة تحليل، ويمكن التحقق من الدفعات عبر صفحة التحقق من الدفعة على موقعنا.
هذه الصفحة لأغراض المعلومات العامة. يجب تحديد معدلات الإضافة واختيار المنتج بالتشاور مع أخصائي تغذية، مع مراعاة نوع الحيوان وتركيبة العلف واللوائح المعمول بها.