DL-میتھیونین 99% کیا ہے؟
DL-میتھیونین کیمیائی ترکیب (سنتھیسس) سے تیار ہوتا ہے، جس سے D-میتھیونین اور L-میتھیونین کا تقریباً برابر تناسب میں ریسیمک مرکب حاصل ہوتا ہے۔ جانور جسم میں D-آئسومر کو L-میتھیونین میں تبدیل کر لیتے ہیں، اس لیے زیادہ تر فارمولیشن سسٹمز میں فیڈ گریڈ DL-میتھیونین کو 1:1 کی بنیاد پر میتھیونین کے ذریعے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ میتھیونین کی حیاتیات اور پولٹری راشن میں پہلے محدود کرنے والے امینو ایسڈ کے طور پر اس کے کردار کے لیے میتھیونین پر ہمارا عمومی صفحہ دیکھیں۔
لائسین HCl کے برعکس DL-میتھیونین نمک نہیں ہے: پروڈکٹ تقریباً مکمل طور پر میتھیونین ہے، اس لیے خالص پن کا عدد اور میتھیونین کی مقدار عملی طور پر ایک ہی ہیں۔
اسپیسیفکیشن کے عام نکات
- تجزیہ (assay): DL-میتھیونین ≥99%۔
- خشک کرنے پر وزن میں کمی: کم، جیسا کہ اسپیسیفکیشن میں درج ہو۔
- راکھ / جلانے کے بعد باقیات، کلورائیڈ اور بھاری دھاتیں سپلائر اور ریگولیٹری حدود کے اندر۔
- ظاہری شکل، ذرات کا سائز اور بلک ڈینسٹی، جو روانی اور مکسنگ کے لیے اہم ہیں۔
- ہر ترسیل کے ساتھ سرٹیفکیٹ آف اینالیسس (CoA) اور لاٹ نمبر۔
ہینڈلنگ اور ذخیرہ
DL-میتھیونین ایک مستحکم اور نسبتاً کم نمی جذب کرنے والا پاؤڈر ہے، اور بند تھیلوں میں ٹھنڈی، خشک جگہ پر، براہِ راست دھوپ سے دور اور فرش سے اوپر رکھنے پر اچھی حالت میں رہتا ہے۔ یہ باریک پروڈکٹ ہے اور انڈیلنے اور منتقلی کے دوران گرد بنا سکتا ہے، اس لیے مکسنگ کی جگہ پر گرد نکالنے کا نظام اور عام ذاتی حفاظتی سامان استعمال کرنا چاہیے۔ اس کا استحکام اور چھوٹے ذرات اسے پری مکس کے لیے بہت موزوں بناتے ہیں، جہاں یہ کم شمولیت کی شرح پر بھی یکساں تقسیم ہوتا ہے۔
DL-میتھیونین کا MHA اور L-میتھیونین سے موازنہ
- DL-میتھیونین 99%: خشک پاؤڈر، تقریباً خالص میتھیونین، کیمیائی طور پر تیار کردہ؛ پری مکس اور خشک فیڈ میں ڈالنا آسان۔
- MHA فری ایسڈ (مائع، تقریباً 88%) اور MHA کیلشیم سالٹ (خشک، تقریباً 84%): ہائیڈروکسی اینالاگ جنہیں جانور L-میتھیونین میں تبدیل کرتا ہے۔ تحقیقی لٹریچر میں DL-میتھیونین کے مقابلے میں ان کی نسبتی بائیو ایفیکیسی کی مختلف اقدار بیان کی گئی ہیں، اور فارمولیشن میں استعمال ہونے والی قدر سپلائر کے ڈیٹا اور نیوٹریشنسٹ کے جائزے پر مبنی ہونی چاہیے۔
- L-میتھیونین: واحد قدرتی آئسومر، جو فرمنٹیشن یا انزائمیٹک طریقوں سے تیار ہوتا ہے؛ زیادہ تر فارمولیٹرز اسے برابر میتھیونین کی بنیاد پر استعمال کرتے ہیں۔
- رومن پروٹیکٹڈ میتھیونین: جگالی کرنے والے جانوروں کے لیے مصنوعات کا الگ گروپ، جو فیڈ گریڈ DL-میتھیونین کا متبادل نہیں ہے۔
اقسام کے درمیان خوراک کی تبدیلی کیسے کی جاتی ہے
تبدیلی میتھیونین کے مساوی (methionine-equivalent) کی بنیاد پر کی جاتی ہے۔ DL-میتھیونین 99% اور اسی خالص پن والے L-میتھیونین کے درمیان تبادلہ وزن کے لحاظ سے بنیادی طور پر 1:1 ہے۔ MHA کے لیے دو عوامل لاگو ہوتے ہیں: پروڈکٹ کی فعال مقدار (مثلاً مائع MHA فری ایسڈ کے لیے 88%) اور نیوٹریشنسٹ کی منتخب کردہ نسبتی بائیو ایفیکیسی قدر۔
مثال: اگر 1 kg DL-میتھیونین 99% کی جگہ MHA پروڈکٹ استعمال کرنی ہو تو درکار مقدار = 0.99 kg میتھیونین مساوی ÷ (فعال مقدار × منتخب نسبتی بائیو ایفیکیسی)۔ چونکہ یہ انتخاب نتیجے پر بڑا اثر ڈالتا ہے، اس لیے اسے کسی عمومی جدول سے لینے کی بجائے نیوٹریشنسٹ اور سپلائر کے ساتھ طے کرنا چاہیے۔
شکل کا انتخاب کیوں اہم ہے
میتھیونین سرگرمی کی فی یونٹ قیمت کے علاوہ، انتخاب مل کے آلات (مائع MHA کے لیے مائع ڈوزنگ سسٹم درکار ہے)، ہدف جانور اور اس بات پر منحصر ہے کہ میتھیونین پری مکس میں جائے گا یا براہِ راست فیڈ میں۔ پری مکس اور خشک اجزا ڈالنے والی چھوٹی ملوں کے لیے DL-میتھیونین 99% عموماً سب سے زیادہ عملی شکل ہے۔
CTF Premix اور DL-میتھیونین
DL-میتھیونین کو صارف کی فارمولیشن کے مطابق دیگر امینو ایسڈز، وٹامنز اور ٹریس منرلز کے ساتھ CTF Premix کے وٹامن، منرل اور حسبِ ضرورت پری مکس میں شامل کیا جا سکتا ہے۔ ہمارے پری مکس انقرہ میں ہماری فیکٹری میں ISO 9001:2015 اور GMP کے تحت تیار ہوتے ہیں، اور ہر لاٹ کا سرٹیفکیٹ آف اینالیسس اور مکمل لاٹ ٹریس ایبلٹی موجود ہوتی ہے۔
یہ صفحہ عمومی معلومات کے لیے ہے۔ شمولیت کی شرح اور پروڈکٹ کا انتخاب کسی نیوٹریشنسٹ کے مشورے سے، جانور کی قسم، فیڈ فارمولیشن اور نافذ ضوابط کو مدِنظر رکھتے ہوئے کیا جانا چاہیے۔