مائیکوٹاکسن کا خطرہ، ایک نظر میں۔
مائیکوٹاکسنز وہ زہریلے مادے ہیں جو پھپھوندی اناج پر کھیت اور ذخیرے میں بناتی ہے۔ ایک منٹ میں اپنا خطرہ جانچیں اور دیکھیں کہ آپ کے خام مال کے لیے کون سے ٹاکسنز اہم ہیں۔
آپ کی فیڈ کے اہم خام مال
آپ پر لاگو خطرے کے عوامل
کم خطرہ
آنے والے اناج کی جانچ جاری رکھیں اور ذخیرہ خشک اور ٹھنڈا رکھیں۔
آپ کے خام مال کے لیے اہم ٹاکسنز
افلاٹاکسن B1مکئی، جوار، بنولہ اور مونگ پھلی میل؛ گرم اور مرطوب ذخیرہ۔جگر کو نقصان، کمزور نشوونما اور قوتِ مدافعت؛ دودھ میں افلاٹاکسن M1 کی شکل میں آتا ہے۔
ڈی آکسی نیوالینول (DON)گندم، جو اور مکئی؛ کھیت میں ٹھنڈا اور گیلا موسم۔فیڈ کی کھپت اور وزن میں اضافے میں کمی۔
زیرالینون (ZEN)مکئی اور گندم۔تولیدی مسائل۔
فیومونیسنزمکئی۔جگر کو نقصان اور کارکردگی میں کمی۔
مٹی پر مبنی بائنڈر کیا کر سکتا ہے اور کیا نہیں
مونٹموریلونائٹ پر مبنی بائنڈرز افلاٹاکسنز کو اچھی طرح باندھتے ہیں۔ DON، زیرالینون اور فیومونیسنز پر ان کا اثر محدود ہے، اس لیے جانچ اور اچھا ذخیرہ ہی دفاع کی پہلی لائن ہیں۔
یہ ابتدائی جانچ کی گائیڈ ہے، تجزیہ نہیں۔ آلودگی صرف لیبارٹری ٹیسٹ سے ناپی جاتی ہے۔