D3 vitamini nima?
D3 vitamini terida ultrabinafsha B nurlari ta’sirida 7-degidroxolesterindan hosil bo‘ladi. Zamonaviy parrandachilik va cho‘chqachilikdagi kabi yopiq binolarda saqlanadigan hayvonlar quyosh nurini kam oladi yoki umuman olmaydi, shuning uchun ularning D3 vitamini ozuqa bilan kelishi kerak.
Xolekalsiferolning o‘zi faol gormon emas. U avval jigarda 25-gidroksixolekalsiferolga (25-OH-D3, kalsifediol), ya’ni qonda aylanadigan asosiy shaklga, so‘ngra buyrakda ichak, suyak va buyrakka ta’sir qiluvchi 1,25-digidroksixolekalsiferolga aylanadi. Ta’rifga ko‘ra, 1 IU D3 vitamini 0,025 µg xolekalsiferolga mos keladi.
D3 vitamini hayvon ozuqasida nima uchun kerak?
- Kalsiy va fosforning so‘rilishi: ikkala mineralning ichakdan so‘rilishini va buyrakda qayta so‘rilishini rag‘batlantiradi.
- Suyak rivojlanishi: skeletning normal minerallashuvi uchun zarur; yetishmasligi yosh hayvonlarda raxit, kattalarda osteomalyatsiyaga sabab bo‘ladi, broylerlarda esa tibial disxondroplaziya kabi oyoq muammolari bilan bog‘liq.
- Tuxum qo‘yuvchi tovuqlar va ota-ona podasi: tuxum po‘chog‘ining shakllanishi va embrionning vitamin holatini qo‘llab-quvvatlaydi.
- Cho‘chqalar: tez o‘sadigan cho‘chqalarda skelet rivojlanishini va ona cho‘chqalarda suyak salomatligini qo‘llab-quvvatlaydi.
- Sut yo‘nalishidagi qoramol: tug‘ish davrida kalsiyni safarbar qilishda ishtirok etadi.
- Boshqa vazifalari: D vitamini mushaklar faoliyati va immunitetni boshqarishda ham ishtirok etadi.
Ozuqada D vitamini shakllari
- Xolekalsiferol (D3) granulalari: antioksidantlar va jelatin yoki kraxmal matritsasi bilan himoyalangan standart ozuqa shakli; odatda 500 000 IU/g faollikda yetkazib beriladi.
- Birlashgan A/D3 mahsulotlari: bitta granulada A va D3 vitaminlari; ayrim premiks retseptlarida ishlatiladi.
- Ergokalsiferol (D2): o‘simlik/zamburug‘ shakli; parrandalar uni D3 ga qaraganda ancha yomon o‘zlashtiradi, shuning uchun parranda ozuqasida D3 shakli afzal ko‘riladi.
- 25-OH-D3 (kalsifediol): ayrim mintaqalarda ozuqa qo‘shimchasi sifatida sotiladigan yaqin metabolit; mahalliy ruxsatnomalarga muvofiq D3 bilan birga yoki qisman uning o‘rniga ishlatiladi.
D3 vitamini bilan ta’minlanganlik qanday baholanadi?
D3 vitamini bir kilogramm ozuqaga IU hisobida belgilanadi va har doim ratsiondagi kalsiy va fosfor darajalari, ularning nisbati hamda fitaza qo‘llanilishi bilan birga ko‘rib chiqiladi. Tur, o‘sish sur’ati, tuxum qo‘yish bosqichi va saqlash sharoiti maqsadli darajaga ta’sir qiladi. D3 vitaminining ortiqchaligi zaharli bo‘lib, yumshoq to‘qimalarning kalsifikatsiyasiga olib kelishi mumkin, shuning uchun ko‘plab mamlakatlarda to‘liq ratsionli ozuqadagi maksimal miqdor belgilangan; qo‘shish me’yori e’tirof etilgan tavsiyalar, mahsulot yorlig‘i va mahalliy qoidalarga mos bo‘lishi kerak.
Barqarorlik va sifat mezonlari
- Tahlil bilan tasdiqlangan e’lon qilingan faollik (IU/g); qo‘shiladigan miqdorlar juda kichik bo‘lgani uchun aniq suyultirish va aralashtirish hal qiluvchi ahamiyatga ega.
- Saqlash va granullash paytida granulalarning issiqlik, bosim va namlikka chidamliligi.
- Kislorod, yorug‘lik va mikroelementlarga sezgirlik: premikslar salqin, quruq va yopiq holda saqlanishi kerak.
- Zarracha o‘lchami va taqsimlanish: juda kichik miqdorlar premiks va ozuqa bo‘ylab bir tekis tarqalishi kerak.
- Tahlil sertifikati (CoA) va partiya kuzatuvchanligi.
CTF Premix va D3 vitamini
D3 vitamini mijoz retseptiga muvofiq, ratsionning kalsiy va fosfor balansini hisobga olgan holda CTF Premix’ning vitamin, vitamin-mineral va individual premikslariga kiritilishi mumkin. D3 juda kichik miqdorda dozalangani uchun nazorat ostidagi dastlabki suyultirish va aralashtirish jarayonimizning bir qismidir. Premikslar Anqaradagi korxonamizda ISO 9001:2015 va GMP talablari asosida ishlab chiqariladi, har bir partiyaning tahlil sertifikati bor va uni partiyani tekshirish sahifamizda kuzatish mumkin.
Ushbu sahifa umumiy ma’lumot uchun mo‘ljallangan. Qo‘shish me’yori va mahsulot tanlovi hayvon turi, ozuqa retsepti va amaldagi qonunchilikni hisobga olgan holda oziqlantirish mutaxassisi bilan birgalikda belgilanishi kerak.