B2 vitamini (riboflavin 80%) nima? Ozuqada roli

B2 vitamini (riboflavin) nima? Hayvon ozuqasida qo‘llanilishi

B2 vitamini yoki riboflavin — sariq rangli, suvda eriydigan B guruhi vitamini bo‘lib, hayvonlarga yog‘lar, uglevodlar va oqsillardan energiya olish uchun zarur bo‘lgan FMN va FAD kofermentlarini hosil qiladi. Omuxta yemga u odatda riboflavin 80% shaklida qo‘shiladi: bu toza kristall riboflavinga qaraganda yaxshiroq sochiladigan va aralashadigan, purkab quritilgan yoki granulalangan fermentatsiya mahsuloti.

Oxirgi yangilanish: 13.10.2026 · CTF Premix

Riboflavin nima?

Riboflavin shakar spirti ribitolga bog‘langan flavin (izoalloksazin) halqasidan iborat. U suvda kam eriydigan va yorug‘likka juda sezgir to‘q sariq kristall moddadir. Organizmda u flavin mononukleotid (FMN) va flavin adenin dinukleotid (FAD) ga aylantiriladi.

Bugungi kunda ozuqabop riboflavin asosan Ashbya gossypii zamburug‘i yoki Bacillus subtilis shtammlari kabi tanlangan mikroorganizmlar yordamida fermentatsiya yo‘li bilan ishlab chiqariladi. Donlar va moyli ekinlar shrotlari nisbatan kambag‘al manba, shuning uchun cho‘chqa va parranda ratsionlarida qo‘shimcha berish standart amaliyotdir.

Hayvon ozuqasida riboflavin qanday vazifa bajaradi?

Energiya almashinuvi: FMN va FAD nafas zanjiri, yog‘ kislotalari oksidlanishi va aminokislotalar almashinuvidagi oksidlanish-qaytarilish reaksiyalarida tashuvchi vazifasini bajaradi.
Parranda: yosh jo‘jalar yetishmovchilikka sezgir bo‘lib, u 'barmoqlar bukilishi falaji' va sust o‘sishga sabab bo‘ladi; nasldor parrandalarda riboflavin holati tuxumdan chiqish ko‘rsatkichi va embrion rivojlanishiga ta’sir qiladi.
Cho‘chqa: o‘sish va ko‘payish uchun muhim; normal reproduktiv ko‘rsatkichlarni qo‘llab-quvvatlash uchun ona cho‘chqalar ratsioniga qo‘shiladi.
Kavsh qaytaruvchilar: katta qorin mikroorganizmlari odatda yetarli riboflavin hosil qiladi; ratsion ehtiyoji asosan sut o‘rnini bosuvchi bilan boqiladigan, katta qorni hali shakllanmagan buzoqlarga tegishli.
Baliq va uy hayvonlari: to‘liq ratsionli ozuqalarga B guruhi vitaminlari to‘plamining bir qismi sifatida kiritiladi.

Riboflavin 80% va boshqa shakllar

Riboflavin 80% ozuqabop shakli: taxminan 80% riboflavin saqlovchi purkab quritilgan yoki granulalangan mahsulot, qolgan qismi fermentatsiya quruq moddalari va texnologik yordamchi moddalardan iborat. Granulalash chang va elektrostatik zaryadlanishni kamaytiradi, premikslarda sochiluvchanlik va taqsimlanishni yaxshilaydi.
Kristall riboflavin (taxminan 96–98%): changlanishga va elektrostatik zaryadlanishga moyil mayda, yuqori konsentrlangan kukun; ozuqabop va undan yuqori sifat darajalarida taklif etiladi va konsentrlangan manba kerak bo‘lganda ishlatiladi.
Riboflavin 5'-fosfat natriy: suvda ancha yaxshi eriydi, suyuq va ichimlik suvi mahsulotlarida ishlatiladi.
Hisoblash: 1 g riboflavin berish uchun 80% li mahsulotdan taxminan 1,25 g kerak. Har doim aniq partiyaning e’lon qilingan riboflavin miqdori asosida hisoblang.

Riboflavin ta’minoti qanday baholanadi?

Oziqlantirish mutaxassislari riboflavin darajasini ozuqaning har bir kilogrammiga hayvon turi, yoshi va mahsuldorlik bosqichiga qarab belgilaydi, yosh parranda va nasldor parrandalarga esa alohida e’tibor qaratadi. Granulalashdagi yo‘qotishlar odatda o‘rtacha, ammo yorug‘lik ta’siri va premikslarning uzoq saqlanishi faollikni pasaytiradi. Xomashyoning hissasi past va o‘zgaruvchan bo‘lgani uchun odatda kam hisobga olinadi. Mahalliy qonunchilik va mahsulot yorlig‘i ustuvor hisoblanadi.

Sifat va ishlash mezonlari

E’lon qilingan asosdagi riboflavin tahlili va har bir partiya uchun tahlil sertifikati (CoA).
Fizik shakli: granula o‘lchami, past changlanish va yaxshi sochiluvchanlik aniq dozalash va xodimlar qulayligi uchun muhim.
Yorug‘likdan himoya: riboflavin yorug‘likda parchalanadi, shuning uchun u shaffof bo‘lmagan, yopiq qadoqda, salqin va quruq joyda saqlanadi.
Fermentatsiya mahsulotlari uchun ishlab chiqaruvchi shtamm bo‘yicha xavfsizlik talablariga muvofiqlik; masalan, YeIda genetik modifikatsiyalangan shtammlardan olingan mahsulotlarda ishlab chiqaruvchi shtammning tirik hujayralari bo‘lmasligi kerak.
Premikslardagi moslik: A, D3 va K3 vitaminlariga nisbatan ancha barqaror, ammo ishqoriy sharoit va qaytaruvchi moddalar baribir ta’sir qiladi.

CTF Premix va riboflavin

Riboflavin, odatda 80% li ozuqabop shaklda, mijoz retseptiga muvofiq CTF Premix vitamin, vitamin-mineral va individual premikslariga kiritilishi mumkin, e’lon qilish esa riboflavin asosida amalga oshiriladi. Ishlab chiqarish Anqaradagi korxonamizda ISO 9001:2015 va GMP talablari asosida amalga oshiriladi; har bir partiya tahlil sertifikati va partiya kuzatuvchanligiga ega.

Ushbu sahifa umumiy ma’lumot uchun mo‘ljallangan. Qo‘shish me’yori va mahsulot tanlovi hayvon turi, ozuqa retsepti va amaldagi qonunchilikni hisobga olgan holda oziqlantirish mutaxassisi bilan birgalikda belgilanishi kerak.

Ko‘p beriladigan savollar

Riboflavin 80% nimani anglatadi?

Bu taxminan 80% riboflavin saqlovchi ozuqabop mahsulot bo‘lib, fermentatsiya yo‘li bilan olinadi va yaxshi sochilishi hamda kamroq chang hosil qilishi uchun purkab quritiladi yoki granulalanadi. Qolgan qismi fermentatsiya quruq moddalari va texnologik yordamchi moddalardan iborat.

1 g riboflavinga qancha riboflavin 80% to‘g‘ri keladi?

80% li mahsulotning taxminan 1,25 g i 1 g riboflavin beradi. Aniq hisob-kitoblar uchun tahlil sertifikatidagi haqiqiy tahlil natijasidan foydalaning.

Nima uchun riboflavin ozuqa va premiksni sariq rangga bo‘yaydi?

Riboflavin — to‘q sariq-zarg‘aldoq rangli birikma. Uning rangi normal va zararsiz; B guruhi vitaminlari olayotgan hayvonlarning siydigi yorqin sariq bo‘lib ko‘rinishi ham shu bilan bog‘liq.

Qaysi hayvonlar riboflavin yetishmovchiligiga eng sezgir?

Eng sezgirlari yosh jo‘jalar va nasldor parrandalar, ulardan keyin cho‘chqalar turadi. Voyaga yetgan kavsh qaytaruvchilar odatda katta qorindagi mikrobial sintez orqali yetarli riboflavin oladi.