Treonin nedir?
Treonin, proteinleri oluşturan 20 amino asitten biridir. Yan zincirinde bir hidroksil grubu bulunur ve iki kiral merkeze sahiptir; yemde kullanılan biyolojik olarak aktif form L-treonindir. Hayvanlar treonini sentezleyemediği için esansiyel amino asitler arasında yer alır.
Tahıllar ile buğday kepeği ve DDGS gibi birçok yan ürün, görece az sindirilebilir treonin sağlar. Ham proteini düşürmek için sentetik lizin ve metiyonin kullanıldığında, performansı sınırlayan bir sonraki amino asit çoğu zaman treonin olur.
Hayvan yemlerinde ne işe yarar?
- Protein sentezi: Domuz ve kanatlılarda kas gelişimi, günlük canlı ağırlık artışı ve yem değerlendirme için gereklidir.
- Bağırsak sağlığı: Treonin, bağırsaktaki koruyucu mukus tabakasını oluşturan glikoproteinlerin (müsinlerin) başlıca bileşenidir. Yemle alınan treoninin önemli bir kısmı doğrudan bağırsak tarafından kullanılır.
- Bağışıklık: İmmünoglobulinler treonin bakımından zengindir; hastalık baskısı altında ihtiyaç artabilir.
- Tüylenme: Kanatlılarda tüy proteininin yapısında da yer alır.
- Domuz ve yumurtacılar: Süt proteini ve yumurta üretimine katkı sağlar.
Formları ve kaynakları
Yem sınıfı treonin, bakteriyel fermantasyonla üretilip saflaştırılan ve kristalize edilen L-treonindir. Serbest akışlı toz veya küçük kristaller hâlinde, genellikle en az %98,5 saflıkta sunulur. Ruminantlar için bazı korumalı amino asit ürünleri bulunsa da treonin ağırlıklı olarak tek midelilerin rasyonlarında kullanılır.
Yemdeki doğal treonin kaynakları arasında soya küspesi, diğer yağlı tohum küspeleri ve hayvansal proteinler yer alır; tahıllar daha az miktarda katkı sağlar.
Yemde treonin ihtiyacı nasıl belirlenir?
Treonin genellikle sindirilebilir bazda ve sindirilebilir lizine oran olarak formüle edilir (ideal protein yaklaşımı). Oran ve mutlak ihtiyaç; hayvan türüne, yaşa, üretim dönemine ve sağlık durumuna göre değişir. Lif oranı yüksek rasyonlar veya zorlayıcı koşullar bağırsağın kullandığı treonin miktarını artırabilir; beslenme uzmanları oranı belirlerken bunu dikkate alır.
Sentetik L-treonin, hammaddelerden kalan açığı kapatarak amino asit dengesini bozmadan ham proteini düşürülmüş rasyonların hazırlanmasını sağlar.
Kalite kriterleri
- Saflık / L-treonin içeriği (genellikle en az %98,5).
- Nem, kül, ağır metal ve mikrobiyolojik kalite.
- Premiks ve yemde homojen dağılım için partikül boyutu ve akışkanlık.
- Analiz sertifikası (CoA) ve parti izlenebilirliği.
CTF Premix ve treonin
Treonin, müşterinin formülasyonuna göre diğer amino asitler, vitaminler ve iz minerallerle birlikte CTF Premix'in vitamin, mineral ve özel premikslerine dahil edilebilir. Premikslerimiz Ankara'daki tesisimizde ISO 9001:2015 ve GMP koşullarında üretilir; her parti izlenebilir ve analiz sertifikasıyla birlikte sunulur.
Bu sayfa genel bilgilendirme amaçlıdır. Katılım oranı ve ürün seçimi; hayvan türü, yem formülasyonu ve ilgili mevzuat dikkate alınarak bir beslenme uzmanıyla birlikte belirlenmelidir.