L-lizin sulfat nədir?
L-lizin sulfat da digər yem dərəcəli lizin kimi bakterial fermentasiya ilə istehsal olunur. Fərq sonrakı emal mərhələsindədir: lizin hidroxlorid şəklində ayrılıb kristallaşdırılmır, əvəzində məhlul sulfat turşusu ilə neytrallaşdırılır və fermentasiya bərk maddələrinin böyük hissəsi daxil olmaqla bütün kütlə qatılaşdırılıb qranullaşdırılır. Lizinin heyvanların qidalanmasındakı rolu barədə ümumi lizin səhifəmizə baxın.
Nəticədə lizin HCl-dən daha aşağı lizin qatılığına malik, lakin daha az təmizləmə mərhələsindən keçən, yaxşı axan, adətən qəhvəyiyə çalan qranulyat alınır.
Tərkib: "70%" və "55%" nə deməkdir?
Lizin sulfatın ticarəti adətən "70%" adı ilə aparılır. Bu rəqəm istehsalçının bəyan etdiyi məhsul dərəcəsini ifadə edir; lizin miqdarı deyil. Resept üçün əhəmiyyətli olan zəmanətli L-lizin miqdarıdır və bu, əksər məhsullarda təxminən 55%-dir. AB-də bir neçə lizin sulfat məhsuluna verilmiş icazələr ən azı 55% L-lizin saxlayan qranulyatı təsvir edir; yerli qaydalar və məhsulun etiketi üstündür.
Məhsulun qalan hissəsi sulfatdan və qalıq biokütlə, karbohidratlar və az miqdarda digər amin turşuları kimi başqa fermentasiya komponentlərindən ibarətdir. Bunlar rasiona müəyyən enerji, xam protein və kükürd verir və bəzi qidalanma mütəxəssisləri təchizatçı məlumatlarına əsasən onlara matris dəyəri təyin edir.
Spesifikasiyanın tipik göstəriciləri
- Olduğu kimi əsasda zəmanətli L-lizin miqdarı (məsələn, ən azı 55%).
- Nəmlik: spesifikasiyada göstərildiyi kimi aşağı; qranulların sabitliyi üçün vacibdir.
- Kükürd və elektrolit balansı üçün əhəmiyyətli olan sulfat miqdarı.
- Qranulların hissəcik ölçüsü paylanması və töküm sıxlığı.
- Təchizatçı və normativ hədlər daxilində ağır metallar və mikrobioloji keyfiyyət.
- Hər tədarükdə analiz sertifikatı (CoA) və partiya nömrəsi; lizin miqdarı partiyalar arasında kristal lizin HCl-dəkindən daha çox dəyişə bilər.
Daşınma və saxlanma
Qranul forma ümumiyyətlə yaxşı axır və az toz əmələ gətirir, bu da avtomatlaşdırılmış dozalama üçün uyğundur. Digər fermentasiya məhsulları kimi nəm çəkə bilər, buna görə kisələr sərin və quru yerdə, döşəmədən yuxarıda bağlı saxlanmalı və "ilk daxil olan ilk istifadə olunur" prinsipi ilə işlədilməlidir. Qranullar lizin HCl kristallarından daha iri və yüngül olduğundan məhsul dəyişdirilərkən dozalama sisteminin dəqiqliyi yoxlanılmalıdır.
Çevirmə və lizin HCl ilə müqayisə
Çevirmə həmişə L-lizin əsasında aparılır. Nümunə: 1 kq lizin HCl-i (təxminən 78,8% L-lizin, yəni 0,788 kq lizin) 55% L-lizin zəmanətli lizin sulfat məhsulu ilə əvəz etmək üçün təxminən 0,788 ÷ 0,55 ≈ 1,43 kq lazımdır. Artıq kütlə reseptdə yer tutur və öz sulfatını və fermentasiya bərk maddələrini gətirir; bunlar matrisdə nəzərə alınmalıdır.
- Lizin HCl: daha yüksək lizin qatılığı, kristal forma, xlorid gətirir.
- Lizin sulfat: daha aşağı lizin qatılığı, qranul forma, xlorid əvəzinə sulfat, həmçinin müəyyən enerji və digər qida maddələri gətirir.
- Biomənimsənilmə: hər iki formadakı L-lizin heyvan tərəfindən istifadə olunur; praktik müqayisə verilən 1 kq L-lizinin qiymətinə və reseptin qalan hissəsinə təsirinə əsaslanır.
CTF Premix və L-lizin sulfat
L-lizin sulfat müştərinin reseptinə uyğun olaraq CTF Premix-in vitamin, mineral və fərdi premikslərinə digər amin turşuları, vitaminlər və mikroelementlərlə birlikdə L-lizin əsasında hesablanaraq daxil edilə bilər. Premikslərimiz Ankaradakı müəssisəmizdə ISO 9001:2015 və GMP çərçivəsində istehsal olunur; hər partiyanın analiz sertifikatı və tam partiya izlənilməsi var.
Bu səhifə ümumi məlumat xarakteri daşıyır. Əlavə norması və məhsul seçimi heyvan növü, yem resepti və qüvvədə olan qanunvericilik nəzərə alınmaqla qidalanma mütəxəssisi ilə birlikdə müəyyən edilməlidir.