DL-metionin 99% nima?
DL-metionin kimyoviy sintez yo‘li bilan olinadi va natijada D-metionin va L-metioninning taxminan teng nisbatdagi rasemik aralashmasi hosil bo‘ladi. Hayvonlar organizmda D-izomerni L-metioninga aylantiradi, shuning uchun ko‘pchilik retsept tizimlarida ozuqabop DL-metionin metionin manbai sifatida 1:1 asosda ishlatiladi. Metioninning biologiyasi va uning parranda ratsionlarida birinchi cheklovchi aminokislota ekanligi haqida metionin haqidagi umumiy sahifamizga qarang.
Lizin HCl dan farqli o‘laroq, DL-metionin tuz emas: mahsulot deyarli butunlay metionindan iborat, shuning uchun tozalik ko‘rsatkichi va metionin miqdori amalda bir xil.
Spetsifikatsiyaning odatiy ko‘rsatkichlari
- Faol modda miqdori: DL-metionin ≥99%.
- Quritishdagi yo‘qotish: spetsifikatsiyada ko‘rsatilgan past qiymat.
- Kul / kuydirishdan keyingi qoldiq, xlorid va og‘ir metallar: yetkazib beruvchi va qonunchilik chegaralarida.
- Tashqi ko‘rinishi, zarracha o‘lchami va to‘kma zichligi sochiluvchanlik va aralashtirish uchun muhim.
- Har bir yetkazib berishda tahlil sertifikati (CoA) va partiya raqami.
Tashish va saqlash
DL-metionin barqaror, nisbatan gigroskopik bo‘lmagan kukun bo‘lib, yopiq qoplarda, salqin va quruq joyda, to‘g‘ridan-to‘g‘ri quyosh nuridan uzoqda va poldan yuqorida saqlanganda yaxshi saqlanadi. U mayda mahsulot bo‘lib, to‘kish va tashish paytida chang hosil qilishi mumkin, shuning uchun aralashtirish hududida chang so‘rish tizimi va odatiy shaxsiy himoya vositalaridan foydalanish kerak. Barqarorligi va mayda zarrachalari tufayli u past qo‘shish me’yorlarida bir tekis taqsimlanadigan premikslar uchun juda mos.
DL-metionin, MHA va L-metionin taqqoslanishi
- DL-metionin 99%: quruq kukun, deyarli toza metionin, kimyoviy sintez mahsuloti; premikslar va quruq ozuqada dozalash oson.
- MHA erkin kislotasi (suyuq, taxminan 88%) va MHA kalsiy tuzi (quruq, taxminan 84%): hayvon L-metioninga aylantiradigan gidroksi analoglar. Adabiyotda ularning DL-metioninga nisbatan biosamaradorligi uchun turli qiymatlar keltiriladi; retseptda ishlatiladigan qiymat yetkazib beruvchi ma’lumotlari va oziqlantirish mutaxassisining bahosiga asoslanishi kerak.
- L-metionin: fermentatsiya yoki enzimatik usullar bilan olinadigan yagona tabiiy izomer; ko‘pchilik retsept tuzuvchilar uni teng metionin asosida ishlatadi.
- Katta qorinda himoyalangan metionin: kavsh qaytaruvchilar uchun alohida mahsulotlar oilasi bo‘lib, ozuqabop DL-metionin bilan o‘zaro almashtirib bo‘lmaydi.
Shakllar o‘rtasida dozani qayta hisoblash
Qayta hisoblash metionin ekvivalenti asosida bajariladi. DL-metionin 99% va shunga yaqin tozalikdagi L-metionin o‘rtasida almashtirish massa bo‘yicha amalda 1:1. MHA uchun ikki omil hisobga olinadi: mahsulotning faol modda miqdori (masalan, suyuq MHA erkin kislotasi uchun 88%) va oziqlantirish mutaxassisi tanlagan nisbiy biosamaradorlik qiymati.
Misol: 1 kg DL-metionin 99% ni MHA mahsuloti bilan almashtirish kerak bo‘lsa, kerakli miqdor 0,99 kg metionin ekvivalentini (faol modda miqdori × tanlangan nisbiy biosamaradorlik) ko‘paytmasiga bo‘lish orqali topiladi. Bu tanlov natijaga katta ta’sir qilgani uchun uni umumiy jadvaldan olmasdan, oziqlantirish mutaxassisi va yetkazib beruvchi bilan kelishib olish kerak.
Shakl tanlash nima uchun muhim
Metionin faolligi birligi narxidan tashqari, tanlov zavod uskunalariga (suyuq MHA uchun suyuqlik dozalash tizimi kerak), maqsadli hayvon turiga va metionin premiksga yoki to‘g‘ridan-to‘g‘ri ozuqaga qo‘shilishiga bog‘liq. Premikslar va quruq komponentlarni dozalaydigan kichikroq zavodlar uchun DL-metionin 99% odatda eng amaliy shakl hisoblanadi.
CTF Premix va DL-metionin
DL-metionin mijoz retseptiga muvofiq CTF Premix vitamin, mineral va individual premikslariga boshqa aminokislotalar, vitaminlar va mikroelementlar bilan birga kiritilishi mumkin. Premikslarimiz Anqaradagi korxonamizda ISO 9001:2015 va GMP talablari asosida ishlab chiqariladi; har bir partiya tahlil sertifikati va to‘liq partiya kuzatuvchanligi bilan ta’minlanadi.
Ushbu sahifa umumiy ma’lumot uchun mo‘ljallangan. Qo‘shish me’yori va mahsulot tanlovi hayvon turi, ozuqa retsepti va amaldagi qonunchilikni hisobga olgan holda oziqlantirish mutaxassisi bilan birgalikda belgilanishi kerak.