Что такое карбонат кальция?
Карбонат кальция — широко распространённый в природе минерал, который содержится в известняке, мраморе, меле и раковинах моллюсков. Кормовой карбонат кальция обычно получают дроблением, помолом и просеиванием высокочистого известняка или мрамора до заданного размера частиц; выпускается также осаждённый карбонат кальция.
Чистый карбонат кальция содержит около 40% кальция. В товарном кормовом известняке этот показатель несколько ниже, поскольку природная порода содержит небольшие количества карбоната магния, кремнезёма и других минералов, поэтому фактическое содержание кальция всегда берут из анализа продукта.
Какую роль он играет в корме?
Кальций необходим для формирования костей, образования яичной скорлупы, молокообразования, сокращения мышц, работы нервной системы и свёртывания крови. Карбонат кальция — самый экономичный способ его поставки.
- Куры-несушки: самая высокая потребность в кальции среди сельскохозяйственных животных из-за формирования скорлупы; часть известняка обычно дают в виде крупных частиц, которые дольше задерживаются в мышечном желудке и высвобождают кальций ночью, когда формируется скорлупа.
- Бройлеры и свиньи: обеспечивает кальцием развитие скелета в балансе с фосфором.
- Молочный скот: источник кальция в рационах и минеральных кормах, особенно в период лактации.
- Носитель премиксов: тонкоизмельчённый карбонат кальция несёт и разбавляет витамины и микроэлементы, чтобы их малые количества можно было равномерно распределить в корме.
Карбонат кальция как носитель премиксов
Носитель составляет основную массу премикса и определяет, насколько равномерно распределяются микрокомпоненты. Карбонат кальция широко применяют, потому что он недорог, химически стабилен, имеет низкую влажность, хорошую сыпучесть, подходящую плотность и размер частиц.
Однако с точки зрения питания он не инертен: вносимый им кальций необходимо учитывать при составлении рецептуры рациона. В рационах поросят карбонат кальция обладает высокой кислотосвязывающей способностью, которая может повышать pH желудка; поэтому специалисты по кормлению учитывают общий уровень известняка в стартерных рационах. Для некоторых премиксов могут быть предпочтительнее другие носители, например пшеничные отруби, рисовая лузга или носители на основе глин.
Как оценивается потребность в кальции?
Потребность в кальции зависит от вида, возраста, фазы продуктивности и уровня продуктивности и приводится в таблицах норм кормления и рекомендациях для кроссов и пород. Её всегда рассматривают вместе с фосфором: значение имеют и соотношение кальция и фосфора, и уровень фитазы в рационе. Избыток кальция может снижать доступность фосфора, цинка и других минералов и уменьшать эффективность фитазы, а недостаток сказывается на костях и, у несушек, на качестве скорлупы. Размер частиц также входит в оценку, особенно для несушек.
Критерии качества кормового карбоната кальция
- Содержание кальция: подтверждается анализом для каждой партии.
- Магний и нерастворимые вещества (нерастворимая в кислоте зола): показатели чистоты.
- Тяжёлые металлы и фтор: свинец, кадмий, мышьяк, ртуть и фтор в пределах норм нежелательных веществ кормового законодательства.
- Гранулометрический состав: тонкий для премиксов и рассыпных кормов, крупный для несушек — в зависимости от назначения.
- Влажность: низкая влажность поддерживает сыпучесть и стабильность премикса.
- Прослеживаемость: сертификат анализа (CoA) и номер партии для каждой поставки.
CTF Premix и карбонат кальция
Карбонат кальция может входить в витаминные, минеральные и индивидуальные премиксы CTF Premix по рецептуре заказчика в качестве носителя или источника кальция. Премиксы производятся на нашем заводе площадью 10 000 м² в Анкаре в соответствии с ISO 9001:2015 и GMP с полной прослеживаемостью партий, а сертификат анализа каждой партии можно посмотреть на странице проверки партии.
Эта страница носит общий информационный характер. Норму ввода и выбор продукта следует определять вместе со специалистом по кормлению с учётом вида животных, рецептуры корма и действующих нормативных требований.