Kobalt nima?
Kobalt — metall element. Uning hayvonlardagi yagona ma’lum zaruriy roli B12 vitaminining markaziy atomi bo‘lishdir. Hayvonlar B12 ni o‘zi hosil qila olmaydi; uni faqat bakteriyalar va arxeylar sintez qiladi va buning uchun ularga kobalt kerak.
Shuning uchun kobalt kavsh qaytaruvchilar uchun, kamroq darajada esa otlar va quyonlar kabi kuchli mikrobial fermentatsiyaga ega boshqa hayvonlar uchun muhim. Cho‘chqa va parrandalarga ratsionda tayyor B12 vitamini kerak; kobalt qo‘shish uning o‘rnini bosmaydi.
Hayvon ozuqasida kobalt qanday vazifa bajaradi?
- B12 vitamini sintezi: katta qorin mikroorganizmlari ratsiondagi kobaltni B12 tarkibiga kiritadi, hayvon esa uni hazm yo‘lining keyingi qismlarida so‘rib oladi.
- Energiya almashinuvi: kavsh qaytaruvchilar ko‘p jihatdan katta qorin fermentatsiyasidan hosil bo‘ladigan propionatga tayanadi; propionatning glyukozaga aylanishi B12 ga bog‘liq ferment (metilmalonil-KoA mutaza) ni talab qiladi.
- Yetishmovchilik belgilari: ishtahaning yo‘qolishi, sust o‘sish, vazn yo‘qotish, dag‘al tuk yoki jun va kamqonlik; qo‘ylarda bu an’anaviy ravishda 'pine' yoki ozib ketish kasalligi deb ataladi. Qo‘ylar odatda qoramolga qaraganda sezgirroq.
- Mintaqaviy xavf: kobaltga kambag‘al tuproq va xashaklar ko‘plab mintaqalarda uchraydi, shuning uchun bunday yerlarda yayilib boqiladigan hayvonlar alohida xavf ostida.
- Otlar va quyonlar: yo‘g‘on ichak mikroorganizmlari ham B12 hosil qiladi, shuning uchun ularning mineral ta’minotida kobalt ahamiyatli bo‘lishi mumkin.
Kobalt shakllari va nima uchun qoplamali shakllar ishlatiladi
Kobalt kobalt(II) tuzlari, jumladan karbonat, karbonat gidroksid, atsetat va sulfat shaklida beriladi. Bu birikmalarning bir nechtasi xavf tasnifiga ega: ular teri va nafas yo‘llari sensibilizatsiyasiga sabab bo‘lishi mumkin, ayrimlari esa kanserogen (ayniqsa nafas orqali yutilganda), mutagen yoki reproduktiv toksik deb tasniflangan. Shu sababli ular bilan ishlaydigan odamlar uchun asosiy xavf changni nafas orqali yutishdir; masalan, EFSA qoplamali granulalangan kobalt(II) karbonatni baholashda uni teri va ko‘zni qitiqlovchi hamda teri va nafas yo‘llari sensibilizatori sifatida ko‘rib chiqadi va har qanday ta’sirni minimal darajaga tushirish kerakligini ta’kidlaydi.
Shuning uchun ozuqa sanoati tobora ko‘proq kobalt tuzi kam changli granulaga bog‘langan qoplamali yoki granulalangan shakllardan foydalanmoqda. Bu shakllar katta qorinda mikrobial B12 sintezi uchun o‘zlashtiriluvchanligini saqlab qoladi va ishlov berishda chang ta’sirini sezilarli darajada kamaytiradi. YeIda kobalt faqat aniq nomlangan birikmalar, jumladan qoplamali granulalangan kobalt(II) karbonat sifatida va faqat katta qorni faol ishlaydigan kavsh qaytaruvchilar, otsimonlar va quyonsimonlar kabi belgilangan maqsadli turlar uchun, chang ta’sirini cheklashga qaratilgan shartlar bilan ruxsat etilgan. Ushbu ruxsatlarning bir nechtasi yaqinda yangilash va vaqtinchalik ruxsat bosqichlaridan o‘tgan, shuning uchun har bir bozordagi amaldagi holatni tekshirish kerak; mahalliy qonunchilik va mahsulot yorlig‘i ustuvor hisoblanadi.
Kobalt ta’minoti qanday baholanadi?
Kobalt juda kam miqdorda, ozuqa quruq moddasining har bir kilogrammiga milligrammlarda o‘lchanadigan miqdorda kerak. Oziqlantirish mutaxassislari hayvon turi, mahalliy xashak va tuproqlarning kobalt holati, konsentratlar ulushi hamda imkon bo‘lsa qon yoki jigardagi B12 vitamini holati kabi ko‘rsatkichlarni hisobga oladi. Ehtiyoj va ortiqcha miqdor orasidagi chegara tartibga solinganligi sababli ko‘plab mamlakatlarda ozuqadagi umumiy kobalt qonuniy maksimal me’yorlarga bo‘ysunadi va kobalt har doim ozuqaga to‘g‘ridan-to‘g‘ri emas, aniq aralashtirilgan premiks orqali qo‘shiladi.
Sifat va xavfsizlik mezonlari
- Tahlil bilan tasdiqlangan e’lon qilingan kobalt miqdori va har bir partiya uchun tahlil sertifikati (CoA).
- Fizik shakli: aniq zarracha o‘lchamiga ega va premikslarda yaxshi taqsimlanadigan qoplamali yoki granulalangan, kam changli material.
- Tashish va aralashtirish davomida changni kamaytirish xususiyatlari saqlanishi uchun qoplamaning butunligi.
- Og‘ir metallar kabi nomaqbul moddalar bo‘yicha chegaralar.
- Ishlashdagi ehtiyot choralari: yopiq tizimlar yoki mahalliy so‘rish ventilyatsiyasi, nafas yo‘llari, teri va ko‘z himoyasi hamda aniq xavf yorliqlari.
CTF Premix va kobalt
Kobalt mijoz retseptiga muvofiq kavsh qaytaruvchilar uchun CTF Premix mineral, vitamin-mineral va individual premikslariga, afzalroq qoplamali va kam changli manbalardan kiritilishi mumkin. Cho‘chqa va parranda dasturlarida esa uning o‘rniga vitamin premiksidagi B12 vitamini ishlatiladi. Ishlab chiqarish Anqaradagi korxonamizda ISO 9001:2015 va GMP talablari asosida, mikrokomponentlar bilan ishlash tartiblari bilan amalga oshiriladi; har bir partiya tahlil sertifikati va partiya kuzatuvchanligiga ega.
Ushbu sahifa umumiy ma’lumot uchun mo‘ljallangan. Qo‘shish me’yori va mahsulot tanlovi hayvon turi, ozuqa retsepti va amaldagi qonunchilikni hisobga olgan holda oziqlantirish mutaxassisi bilan birgalikda belgilanishi kerak.